バロッサバレーは、南オーストラリア州の州都であるアデレードから約70km、車で1時間の場所にある。1842年からヨーロッパからの移民が開拓したことから始まる、オーストラリア最古のワイン産地であり、またオーストラリア産ワインの約25%もを産出しているワインのメッカだ。

ここで栽培されているブドウは多様性に富んでおり、特に長い日照時間、少ない降雨量、また低湿度で、暖かい低地で造られたバロッサバレーのシラーズは、この地方の代表品種であり、最高級クラスのワインが作られている。

バロッサバレーには、樹齢100年以上のブドウの木があり、大小合わせて50以上のワイナリーがある。それらのワイナリーでは、テイスティングやワイン貯蔵庫見学ツアーを楽しむことができるので、アデレード訪問の際には、ぜひバロッサバレーで足を延ばし、ワイナリー巡りをしてみよう。