ハワイ 「STRAITS」(ストレイツ)
2023年11月30日(木曜日)
昨日(11月29日)は、ワードエンターテイメントセンター(ワードシアターの所)の一階に11月13日にオープンした「ストレイツ」レストランのメディア試食会にご招待して頂きました。
「STRAITS」(ストレイツ)
シンガポール・フュージョン料理のレストラン
ワードシアターの一階、以前「ビッグ・シティ・ダイナース」のあった場所です。
店内は、とってもゴージャスでトロピカルな雰囲気です。
まずは、オーナー夫妻とシェフのご挨拶
「ハワ恋」のまこっちゃんもいらっしゃってました!
マレーシア、インドネシア、中国、インド、ニョニャ(マレーシアの伝統料理)など多様な食文化を融合させたシンガポール料理にハワイの新鮮な食材を使ってのホノルル店オリジナルメニュー。
とにかく見た目も斬新、そして美味しいです。
今まで食べたことの無い味が次から次へと出て来ました。
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