2020年7月31日（金曜日）
ハワイ外出制限令は、131日目になりました。
（オアフ島は、3月23日16:30PM以降外出自粛開始）
ハワイ州では、5月7日から第一段階の経済活動の再開、「Stay Home」から「Safer Home」に緩和。6月10日には「Act With Care」となり7月31日まで延長です。
ハワイ州外からやって来る人は、8月末まで2週間の隔離有り。
5月15日からは、小売業等のお店が新しい規則で営業再開。
5月16日からは、ビーチも解禁！（条件付き）
徐々に色々な業種の再開が始まっています。
6月5日からは、レストラン内での飲食が可能となりました。（条件付き）
6月16日から、ハワイ州内の島間は、14日間の隔離解除。
6月19日から、ほとんどの業種が営業再開になりました。
7月3日からホノルルではマスクが義務付けられました。（一部除外も有）
ハリケーン・ダグラス後、3日間連続、100人以上の感染者が出た為、8月4日から開始予定のハワイの公立学校は、8月17日まで再開延期となりました。

先日、うちのコンドの玄関に咲いていた月下美人

この花が食べれるというコメントを頂いていましたが、月下美人の花の料理をしたというのでご招待をして頂きました。

萎んだ花を真ん中で切ったらこうなります。
このヒゲのようなメシベは、毒だそうで、これは、引っ張ったら、簡単に取れるそうです。

花の部分は、酢の物に！
茎ワカメみたいにぬめりがあって、美味しいです！！

茎の部分は、フリッターにしてくれました。
どちらも美味でした！！
クックパッドには、色々料理法が出ているそうです。
スープとかサラダにもできるようです。
わざわざ料理してくれてご招待して頂き有難うございました。
どうも御馳走様でした！！